平成30年12月31日。久しぶりに午後からの晴れ日。年の瀬も佳境をむかえた大晦日である。昨日までのところで三所の家の荷物は片付け終えていたので、少しばかりは余裕をかませるかといえばそうではない。常日頃の片付けでさえままならぬのに、やれ大掃除だの…

大晦日と年取り

タカキビ餅の仕込み～平成30年12月のその後。 タカキビは最終的に４合ほどを調製し、昨年のもの半合ほどを材料に。 うち今年のもの２合ほどはミキサーにかけてひき割りに。４分の３ほどが割れたと思う。粉状になったものは今回は使わず。半合弱ほどか。 よっ…

年取りのタカキビ餅